{"id":126483,"name":"AM\u00c9RICA LATINA. GASTRONOM\u00cdA"}

[{"id":128562,"title":"AM\u00c9RICA LATINA. GASTRONOM\u00cdA","description":"Por primera vez un mismo libro recoge la amplitud de las recetas latinoamericanas, de las costas tropicales de M\u00e9xico a las heladas islas del cono sur. El conocido chef Virgilio Mart\u00ednez ha estudiado a fondo la cultura, la gastronom\u00eda y los ingredientes locales de cada regi\u00f3n para recopilar estas 600 recetas que nos impregnan de la vibrante cultura latinoamericana.Incluye recetas ic\u00f3nicas como Empanadas, Tamales, Arepas, Tortillas, Quesadillas, y Tacos, as\u00ed como especialidades regionales.Recetas procedentes de 22 pa\u00edses: Argentina, Belice, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guayana Francesa, Guatemala, Guyana, Honduras, M\u00e9xico, Nicaragua, Panam\u00e1, Paraguay, Per\u00fa, Surinam, Uruguay y VenezuelaIncluye 50 historias sobre ingredientes clave y espec\u00edficos de Latino-Am\u00e9rica.Los cap\u00edtulos se dividen en: panes y productos horneados, s\u00e1ndwiches, arroces y granos, ma\u00edz, hortalizas, frijoles y lentejas, frutas, l\u00e1cteos y huevos, pescado y mariscos, carne de res, cerdo, aves, carnes e insectos nativos, cordero y cabra, dulces, bebidas, adem\u00e1s de Salsas y Condimentos.","currency_symbol":"UYU","price":"3.890","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"8.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":1199,"width":800,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/8dgkj2d10hacmqv1ro3b.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/8dgkj2d10hacmqv1ro3b.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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