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[{"id":141728,"sku":"118508","title":"CASA MARCIAL","description":"Casa Marcial no es solo el precioso recetario de un restaurante de prestigio y un manual de tecnicas de cocina: es un evocador relato en palabras e imágenes de cómo se ha gestado en una aldea de pocas decenas de habitantes uno de los dos estrellas Michelin más singulares de Europa. Es tambien el retrato homenaje a una familia y a su esfuerzo de dos generaciones hasta convertir un humilde bartienda en un referente de la gastronomía actual. Y es, por último, el primer gran documento sobre la trayectoria de Nacho Manzano, el chef que ha conseguido revisar y ampliar el recetario popular asturiano al tiempo que desarrollaba una alta cocina radicalmente singular basada en el respeto al producto autóctono, la producción sostenible y las tecnicas que favorecen la inmediatez de las preparaciones.","aux_descriptions":"[]","is_offer":0,"stock":"1.000","multiple":"1.000","unit_type":"unidades","limited_by_stock":1,"sizeChartFileURL":"","files":[{"height":2000,"width":1653,"file_type_id":1,"url":"https:\/\/cdn.luna.com.uy\/escaramuza.com.uy\/files\/tmp\/uncompressed\/nolil9i2l4asg5q1j3tn.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/nolil9i2l4asg5q1j3tn.jpg"}],"price_before_discounts":2750000,"price":"2.337,50","old_price":"2.750","preorderBadge":0,"preorder_stock":0,"preorder_stock_text":"","currency_symbol":"UYU","specIds":[],"discounts":[{"id":50}],"discountFinalPrices":{"50":2337.5,"48":2062.5},"bank_discounts":[{"id":48,"name":"Itaú VIP 25%"}],"customizableFields":[],"lunaEvents":[],"ticket_event_id":0}]

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