CEREALES
MANON FLEURY
UYU 990
UYU 842

UYU 743
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Temática: ALIMENTACIÓN
Editorial: CINCO TINTAS
Cantidad de páginas: 224
Peso: 1010g
ISBN: 9788419043337
Dimensiones: 26 x 19
Encuadernación: Tapa blanda
Manon Fleury refleja en este libro su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán por acercarnos una cocina sostenible, rica, sana y equilibrada. Para ello, sublima con maestría los cereales y devuelve este alimento esencial al lugar central que le corresponde. Sus 74 recetas algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan desde el desayuno hasta la cena cereales sencillos pero exquisitos como el trigo, el trigo sarraceno o el mijo, entre muchos otros. De su mano, descubriremos lo sorprendentes, versátiles, sabrosos y nutritivos que son, y lo indispensables que se volverán para nuestro día a día.
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