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CEREALES

MANON FLEURY
CEREALES
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Guía de talles

Temática: ALIMENTACIÓN

Editorial: CINCO TINTAS

Cantidad de páginas: 224

Peso: 1010g

ISBN: 9788419043337

Dimensiones: 26 x 19

Encuadernación: Tapa blanda

Manon Fleury refleja en este libro su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán por acercarnos una cocina sostenible, rica, sana y equilibrada. Para ello, sublima con maestría los cereales y devuelve este alimento esencial al lugar central que le corresponde. Sus 74 recetas algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan desde el desayuno hasta la cena cereales sencillos pero exquisitos como el trigo, el trigo sarraceno o el mijo, entre muchos otros. De su mano, descubriremos lo sorprendentes, versátiles, sabrosos y nutritivos que son, y lo indispensables que se volverán para nuestro día a día.
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