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[{"id":141729,"title":"CHEF","description":"El mejor representante de la cocina francesa en Espa\u00f1a, la cocina bistrot.\nRomain Fornell es uno de los referentes ineludibles de la nueva cocina francesa desde que a los 22 a\u00f1os fue coronado con su primera estrella Michelin.\n\nEn Chef, reflexiona sobre el peso de la gastronom\u00eda de su pa\u00eds y c\u00f3mo esta forj\u00f3 su andadura de Francia a Espa\u00f1a, para encontrarse en una ciudad, Barcelona, en la que colisionaban sin miedo el lado m\u00e1s tradicional de la cocina mediterr\u00e1nea y la aparici\u00f3n de una rama rebelde, moderna y rompedora: la m\u00e1s disruptiva que jam\u00e1s han presenciado los fogones del planeta Tierra.\n\nCon pericia, recetas, sentido del humor y un profundo conocimiento del universo culinario, Fornell aborda en Chef las mil maneras de entender el plato en la mesa y nos acaba convenciendo de cu\u00e1l deber\u00edamos utilizar, de la definitiva: la suya.","currency_symbol":"UYU","price":"2.000","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"1.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":2000,"width":1538,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/txta45ezmk73skto7u0g.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/txta45ezmk73skto7u0g.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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