COCINA LENTO Y CUIDA TU MICROBIOTA
MARTA GARCÍA-OREA
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Temática: RECETARIOS
Editorial: GRIJALBO
Cantidad de páginas: 216
Peso: 400g
ISBN: 9788425368660
Dimensiones: 21 x 17
Encuadernación: Tapa blanda
Marta García-Orea nos propone una cocina lenta, antiinflamatoria y rica para nuestra microbiota.
Este libro te interesa si:
. quieres probar recetas nuevas
. quieres desinflamarte
. te preocupa tu microbiota
. quieres saber cómo conservar mejor los alimentos y qué menaje de cocina utilizar
En este completísimo libro, Marta nos presenta más de 90 recetas antiinflamatorias, desde platos de cuchara a cenas rápidas, sin olvidar deliciosos postres saludables. Para los más atrevidos, también incluye panes y masas fermentadas y no fermentadas, y un apartado dedicado a los encurtidos, lácteos y fermentos.
El libro se completa con tres menús semanales.
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