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[{"id":269811,"sku":"142629","title":"CONSERVAS II","description":"Conservas II es un glosario de alimentos para conservar, fundamentalmente en frasco; es abarcativo, pero no exhaustivo. Se presenta como un catálogo aleatorio de productos e ideas para preparar con los alimentos que nos brindan las cuatro estaciones, desde las recetas más típicas y clásicas hasta las más originales o exóticas. Es un mapa por el que navegar siguiendo la ruta que proponemos o, mejor aún, explorar otros caminos, buscando inspiración para experimentar y personalizar las conservas.\n\nIncluye clásicos como la lengua a la vinagreta, el escabeche de pollo o pescado, los dulces y las mermeladas tradicionales pero también las más extrañas como la mermelada de morrón, berenjena o zucchini. Hay nuevos fermentados y encurtidos como el kimchi de ananá o el pickle de uva o durazno. También aparecen el paté de tomates secos o ajos asados, el romesco y la muhammara, el hummus de garbanzo o de remolacha, la criollita de mango y el sweet chili. Recetas de acá y de otras partes del mundo.\n\nFunciona conjuntamente con Conservas y Fermentados es un libro independiente, pero parte de la colección.","aux_descriptions":"[]","is_offer":0,"stock":"46.000","multiple":"1.000","unit_type":"unidades","limited_by_stock":1,"sizeChartFileURL":"","files":[{"height":100,"width":100,"file_type_id":1,"url":"https:\/\/cdn9.luna.com.uy\/escaramuza.com.uy\/cdn\/files\/tmp\/compressed\/normal\/g0alxfp1001e2my7axb5.jpg","thumbnail_url":"\/cdn\/files\/tmp\/compressed\/thumbs\/g0alxfp1001e2my7axb5.jpg"}],"price_before_discounts":1690000,"price":"1.690","old_price":"0","preorderBadge":0,"preorder_stock":0,"preorder_stock_text":"","currency_symbol":"UYU","specIds":[],"discounts":[],"discountFinalPrices":{"47":1436.5,"48":1267.5},"bank_discounts":[{"id":47,"name":"Itaú 15% "},{"id":48,"name":"Itaú VIP 25%"}],"customizableFields":[],"lunaEvents":[],"ticket_event_id":0}]

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