{"id":158065,"name":"EL LIBRO DEL RAMEN"}

[{"id":268207,"title":"EL LIBRO DEL RAMEN","description":"Descubre todos los secretos del ramen, el plato m\u00e1s popular de Jap\u00f3n que desata pasiones. El libro que todos los amantes del ramen estaban esperando. \n\nEl ramen ha conquistado Occidente convirti\u00e9ndose en el plato m\u00e1s universal de la cocina japonesa, y es que pocas experiencias culinarias son tan reconfortantes como la de degustar un humeante bol de esta apetitosa sopa llena de sabor, con sus sabrosos fideos de textura inconfundible y la incre\u00edble variedad de sus complementos. Da rienda suelta a tu pasi\u00f3n por el ramen y aprende a preparar el ramen perfecto: desde la selecci\u00f3n de los ingredientes a la conservaci\u00f3n de las preparaciones, pasando por las elaboraciones de los componentes principales del ramen y el montaje final de cada bol. Descubre la historia del ramen y aprende a diferenciar las distintas variedades regionales que existen en Jap\u00f3n. El secreto est\u00e1 en la t\u00e9cnica: aprende a elaborar las preparaciones b\u00e1sicas que te convertir\u00e1n en un maestro del ramen. Trucos y consejos para el cocinero primerizo. Propuestas y sugerencias para chef experimentado. Detalladas recetas explicadas paso a paso acompa\u00f1adas de fotograf\u00edas e ilustraciones.","currency_symbol":"UYU","price":"1.390","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"1.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":461,"width":350,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/vmgt0xnfeebwd7pg4kx2.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/vmgt0xnfeebwd7pg4kx2.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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