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FISH

SYLVAIN ROUCAYROL
FISH
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PREVENTA
Guía de talles

Temática: RECETARIOS

Editorial: CINCO TINTAS

Cantidad de páginas: 368

Peso: 400000g

ISBN: 9788419043771

Dimensiones: 24.9 x 18.4

Encuadernación: Tapa dura

El chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo.

MARSELLA SAN FRANCISCO NÁPOLES LISBOA BARCELONA TOKIO

Sylvain Roucayrol, chef del Tuba Club de Marsella, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos locales, frescos y de temporada. Delaney Inamine ha realizado las fotografías e ilustraciones de este libro, es natural de California y desarrolla proyectos de arquitectura y diseño entre París y Marsella.
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