{"id":125884,"name":"GASTRONOM\u00cdA DE OLVIDO"}

[{"id":127889,"title":"GASTRONOM\u00cdA DE OLVIDO","description":"\u00abLo \u00fanico constante es el hambre.\u00bb De ah\u00ed la gastronom\u00eda: un surtido de palabras. Los manjares pueden ser az\u00facar (como en la receta de la abuela Elena) o el oro, \u00abun oro ni\u00f1o a las once de la ma\u00f1ana\u00bb, \u00bfser\u00e1 aquel oro intuitivo en los poemas de G\u00f3ngora? Rescatar para el ma\u00f1ana el brillo del oro, para que encandile a la progenie. Y cocinar, cocinar. La ambici\u00f3n po\u00e9tica macera todo y todo lo exhibe, como manzanas en la corriente. Lo refresca, una y otra vez. Todo como si fuera, y todo como no es. Cocina y olvido. Preparaci\u00f3n y borrado. Tal vez, el movimiento del limpiaparabrisas abriendo el cerquillo de la lluvia. Para ver. Para verse. O para volver a ser. Se abre una grieta y se llena de agua; un tajamar. Solo en estas landas tiene el significado de reserva de agua para bebida de los animales. En Espa\u00f1a es el espol\u00f3n que tajea el mar. Todo puesto sobre la mesa, sobre el mantel de pl\u00e1stico. \u00bfSer\u00e1 aquella \u00abMesa del tercer milenio\u00bb, en palabras de Amanda Berenguer? Cuadernos, tapiceras, esperando. O jugar con letras en el vidrio empa\u00f1ado: la urgencia de nombrar, sea como sea. Y de encontrar el propio nombre. Una alerta, una espera llena: la poes\u00eda de Regina Ramos. Roberto Echavarren ","currency_symbol":"UYU","price":"400","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"13.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":1711,"width":1056,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/emyxq6tuc5n9gvta0frz.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/emyxq6tuc5n9gvta0frz.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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