{"id":147999,"name":"GU\u00cdA F\u00c1CIL DE FERMENTACI\u00d3N"}

[{"id":257461,"title":"GU\u00cdA F\u00c1CIL DE FERMENTACI\u00d3N","description":"NUTRE TU CUERPO CON ESTAS SALUDABLES RECETAS. \n\nLa fermentaci\u00f3n de alimentos y su conser\u00acvaci\u00f3n es un arte milenario que en estos momentos protagoniza una aut\u00e9ntica revoluci\u00f3n culinaria con los avances en la microbiota del organismo y la influencia de los alimentos probi\u00f3ticos y simbi\u00f3ticos. Esta magn\u00edfica gu\u00eda ilustrada te acompa\u00f1ar\u00e1 en tu b\u00fasqueda de una nutrici\u00f3n saludable, poniendo \u00e9nfasis en las virtudes de los alimentos fermentados y en la manera de prepararlos a trav\u00e9s de deliciosas recetas. \n *Verduras fermentadas en salmuera. \n *El tempeh, soja fermentada, muy nutritiva y rica en prote\u00ednas. \n *Recetas para obtener koji, un moho con un incre\u00edble podertransformador. \n *C\u00f3mo hacer k\u00e9fir, yogur y quesos sin l\u00e1cteos. \n *Las maravillosas bebidas fermentadas. \n *Recetas con fermentados.","currency_symbol":"UYU","price":"1.200","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"3.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":1181,"width":765,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/g2zssxtx8e0v0f52na3t.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/g2zssxtx8e0v0f52na3t.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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