El producto fue agregado correctamente

ORIENTE

MEERA SODHA
UYU 1.800
Itaú Volar débito
UYU 1.530
Itaú Infinte, Black, Platinum o Infinite de Débito
UYU 1.350
Temática:
RECETARIOS
Editorial:
NEO PERSON
Cantidad de páginas:
304
Peso:
1205 g
ISBN:
9788415887546
Dimensiones:
25 x 21
Platos tentadores y deliciosos a los que no podrás resistirte (¡ni deberías!).
YOTAM OTTOLENGHI

Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales.

Una vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne sin renunciar al sabor.

Esta obra, basada en la columna «New Vegan» que la autora publica en The Guardian , contiene un gran número de platos inspirados en la cocina asiática, como fideos, curris, arroces, tofu, ensaladas, guarniciones y dulces, todos ellos facilísimos de hacer y repletos de sabores increíbles. Viajarás de la India a Indonesia y de Singapur a Japón, pasando por China, Tailandia y Vietnam, para aprender a preparar laksa de colinabo, curri de patatas y acelgas, tortitas de kimchi, un delicioso dal negro sin lácteos o tofu picante. Y no te quedarás sin probar aperitivos tan especiales como los momos de boniato, ni postres tan sorprendentes como los brownies salados de miso o un helado vietnamita de café que no es necesario batir.

Meera puede hacer magia a partir de un paquete de noodles, un poco de mantequilla de cacahuete y un trozo de tofu. Oriente es el libro «verde» de los no vegetarianos. ¡No hay un solo plato que no me apetezca preparar! DIANA HENRY )
Editorial:
-
+
Agregar al carrito
Guardar en favoritos
×
Aceptar
×
Seguir comprando
Finalizar compra
0 item(s) agregado tu carrito
MUTMA
Continuar
CHECKOUT
×
Se va a agregar 1 ítem a tu carrito
¿Es para un colectivo?
No
Aceptar