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[{"id":263949,"sku":"136881","title":"ORIENTE","description":"Platos tentadores y deliciosos a los que no podrás resistirte (¡ni deberías!). \nYOTAM OTTOLENGHI \n\nMeera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. \n\nUna vez más, Meera ha creado un libro imprescindible, dirigido no solo a veganos y vegetarianos sino a todos aquellos que simplemente desean consumir menos carne sin renunciar al sabor. \n\nEsta obra, basada en la columna «New Vegan» que la autora publica en The Guardian , contiene un gran número de platos inspirados en la cocina asiática, como fideos, curris, arroces, tofu, ensaladas, guarniciones y dulces, todos ellos facilísimos de hacer y repletos de sabores increíbles. Viajarás de la India a Indonesia y de Singapur a Japón, pasando por China, Tailandia y Vietnam, para aprender a preparar laksa de colinabo, curri de patatas y acelgas, tortitas de kimchi, un delicioso dal negro sin lácteos o tofu picante. Y no te quedarás sin probar aperitivos tan especiales como los momos de boniato, ni postres tan sorprendentes como los brownies salados de miso o un helado vietnamita de café que no es necesario batir. \n\nMeera puede hacer magia a partir de un paquete de noodles, un poco de mantequilla de cacahuete y un trozo de tofu. Oriente es el libro «verde» de los no vegetarianos. ¡No hay un solo plato que no me apetezca preparar! DIANA HENRY )","aux_descriptions":"[]","is_offer":0,"stock":"1.000","multiple":"1.000","unit_type":"unidades","limited_by_stock":1,"sizeChartFileURL":"","files":[{"height":2000,"width":1467,"file_type_id":1,"url":"https:\/\/cdn.luna.com.uy\/escaramuza.com.uy\/files\/tmp\/uncompressed\/8gph3tdsdh9h4v2ipfns.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/8gph3tdsdh9h4v2ipfns.jpg"}],"price_before_discounts":1800000,"price":"1.800","old_price":"0","preorderBadge":0,"preorder_stock":0,"preorder_stock_text":"","currency_symbol":"UYU","specIds":[],"discounts":[],"discountFinalPrices":{"47":1530,"48":1350},"bank_discounts":[{"id":47,"name":"Itaú 15% "},{"id":48,"name":"Itaú VIP 25%"}],"customizableFields":[],"lunaEvents":[],"ticket_event_id":0}]

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