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TARTAS Y ENSALADAS

JULIANA LÓPEZ MAY
UYU 1.590
Temática:
RECETARIOS
Editorial:
SUDAMERICANA
Cantidad de páginas:
168
Peso:
285 g
ISBN:
9789500770002
Dimensiones:
22 x 18
La cocinera argentina de mayor trayectoria continúa su nueva colección de recetas: los esenciales de Juliana. Este segundo tomo está enteramente dedicado a tartas, tartines, ensaladas y vinagretas.


Seguimos por el camino de los esenciales: platos simples, naturales y a la vez atemporales. Redescubrir el placer de cocinar una galette o una pascualina como las de antes, o la versatilidad de una ensalada que, con una buena vinagreta, nos dé energía para continuar el día sin perder ligereza.
Bienvenidos otra vez, Juliana.
Editorial:
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