{"id":59946,"name":"LA INDIA VEGETARIANA"}

[{"id":61442,"title":"LA INDIA VEGETARIANA","description":"Tras su \u00e9xito editorial MADE IN INDIA, Meera Sodha revela un aspecto completamente nuevo de la comida india y propone deliciosas RECETAS A BASE DE VERDURAS que se pueden preparar en casa en muy poco tiempo.En este libro descubrir\u00e1s platos sorprendentes para todos los d\u00edas elaborados con ingredientes sencillos, como SAMOSAS de champi\u00f1ones y nueces, BHAJIS de cebolla asada y KEBABS de remolacha y paneer aprender\u00e1s a preparar cl\u00e1sicos de la cocina india como DALS, CURRIS y ENCURTIDOS, y encontrar\u00e1s recetas que te resultar\u00e1n menos familiares pero que emplean ingredientes occidentales, como el THORAN de coles de Bruselas o las jud\u00edas verdes con anacardos y coco.Disfrutar\u00e1s tambi\u00e9n de algunos platos que quitan el hipo, como las DOSAS de diario con patatas y coco, la KORMA de coliflor, las BROCHETAS pegajosas de mango y paneer, la UPMA de setas silvestres y el ARROZ con encurtido de lima, calabaza asada y cebolla roja. Y para terminar, a la hora del postre te deleitar\u00e1s con una gran variedad de p\u00fadines incre\u00edbles, como el KULFI salado de jaggery, la HALWA de zanahoria y la TARTA de pistachos y almendras.Tanto si eres vegetariano como si lo que buscas es comer m\u00e1s verduras o preparar comida india moderna y sabrosa, este es el libro que buscas.","currency_symbol":"UYU","price":"1.900","is_offer":0,"old_price":"0","stock":"2.000","sizeChartFileURL":"","files":[{"height":1200,"width":904,"file_type_id":1,"url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/v20y22g3wik9sk88ijoz.jpg","thumbnail_url":"\/files\/tmp\/uncompressed\/v20y22g3wik9sk88ijoz.jpg"}],"specIds":["",""],"badgeFileUrl":"","customizableFields":[]}]

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